[대전카페] 대흥동 아인슈페너맛집 윈터커피로스터스

안녕하세요! 오늘은(사실어제) 대흥동에 있는 윈터커피로스터스(winter coffee roasters)에 다녀왔어요~!

 

 

 

 

요즘 대전 원도심개발이 이루어지면서, 대전역 주변이 개발되고 있어요!

대흥동은 개발이 되고 있는 곳은 아니지만, 작고 이쁜 카페들이 많이 생겼습니다.

윈터커피는 사실 모르던 곳인데 전직장 동료분이 추천해주셔서 다녀왔습니다!

그리고 맛있어서 어제 또 갔죠.. 아인슈페너(비엔나커피)가 정말 맛있어요!

 

아인슈페너는 아메리카노 위에 휘핑크림을 얹은 커피에요!

아인슈페너의 뜻은 `말 한 마리가 끄는 마차`라고 합니다!(독일어)

과거 마차위에서 커피를 마시고 싶었던 마부들이 편하게 마시기 위해 만들어진 커피라는 설이 있습니다~

아무래도 무거운 크림이 올라가면 마차가 흔들려도 먹기 편하겠죠!

오스트리아 빈 지역에서 유래했다고해서 비엔나커피로도 불립니다

 

 

 

 

 

 

낮에 더 이쁜 카페에요 1.2층 다 카페입니다

프리미엄티 브랜드인 TAVALON을 취급하고 하겐다즈도 취급합니다

영업은 아침일찍부터 하시네요!

꼭 빵이 나오는 시간에 가서 드셔보세요// JMT

 

 

 

 

 

저 날에 비가 많이와서 2층에 갈 엄두가 안 났어요 ㅠ

외부계단을 통해서 가야하거든요!

부득이하게 1층만 찍었네요 2층은 더 넓습니다!

좌식도 있고 뭔가 따뜻하고 편안한 분위기입니다 ^^

 

 

 

 

 

테라스도 있는데, 옆건물이 고시원이어서 해가지면 운영하지 않아요

손님이 많아서 천장을 찍었어요 !

좌식 테이블은 2개입니다!

전선이 특이하게 이어져있어요

다 드신 음료는 우측에 보이는 곳에 반납하세요!

머신은 라마르조꼬 리네아(3구)를 사용하시더라구요!

대흥동 사시면 자주 가서 저 대신 다 드셔주세요

 

 

 

 

 

 

직접 로스팅한 원두와 드립백도 판매하셨습니다!

가격도 착하고 맛도 있을 것 같아서 다음에는 구매할 것 같아요 

그리고 여기는 정말 빵이 대존맛... 꼭 드세요

빵 안 드시면 윈터커피 안 가신거랑 같은겁니다.

꼭 두 번 드 세 요

 

 

 

 

 

저녁에 가서 빵이 많이 남아있지는 않았습니다

아이들과 오셔도 저런 음료를 구비해둬서 괜찮은 것 같아요

 

 

 

 

 

저 크루아상.... 진짜 너무 맛있습니다.

솔직히 마들렌은 제 스타일이 아니라서 그냥 그랬어요

하지만 저 아몬드크루아상(명칭은 정확하지 않아요)정말 꼭 드세요

패션후르츠였던 것 같은 음료도 괜찮았습니다~

 

 

 

 

거의 흑맥주의 거품처럼 매끈한 표면.. 아래에는 추출한 아메리카노가 아니라 콜드브루가 들어있어서 크림이 빨리 가라앉습니다. 그래서 크림을 자리에 오셔서 눈 앞에서 직접 부어주세요

 

 

 

 

저는 보통 남에게 카페를 추천해주는 편이지

남이 추천해주는 카페는 잘 가지 않는 편인데

이 곳은 정말 맛있었어요... 다시 한번 이 곳을 추천해주신

장과장님께 감사의 말씀을 드립니다....

쿠폰도 있으니 갈 때마다 꼭 찍으시고 ~! 꼭 가셔서 아인슈페너 드세요!